"云嶺杯"名優(yōu)茶評(píng)比活動(dòng)由昆明民族茶文化促進(jìn)會(huì)、云南省老科技工作者協(xié)會(huì)茶業(yè)分會(huì)、吳覺農(nóng)茶學(xué)思想研究會(huì)云南聯(lián)絡(luò)處三會(huì)聯(lián)合主辦。“蒼山樹葉”憑借鮮明特質(zhì)征服了評(píng)委組，以清綠透亮的湯色、花香交融栗香的馥郁香氣、濃醇爽滑且回甘持久的滋味，展現(xiàn)出“清甜甘爽、自然天成”的鮮明特色。此次獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)有特別金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)和名優(yōu)獎(jiǎng)，“蒼山樹葉”能在激烈角逐中摘得最高榮譽(yù)，核心在于其得天獨(dú)厚的品質(zhì)根基。

這份品質(zhì)根基，始于高山云霧的饋贈(zèng)。“蒼山樹葉”的原料源自海拔2200米以上的大栗樹茶園，這里北鄰沘江、西南方環(huán)繞瀾滄江，山高谷深造就“晴時(shí)早晚遍地霧、陰雨連天滿山云”的獨(dú)特小氣候，經(jīng)冬雪滋養(yǎng)與暖濕氣流交織，為茶樹積累了豐富的內(nèi)含物質(zhì) 。產(chǎn)品精選省農(nóng)科院茶葉所培育的佛香系列品種鮮葉為原料，從源頭鎖定了茶葉鮮爽甘醇的特質(zhì) 。

科技與匠心的融合，更讓這份天賦得以完美釋放。“蒼山樹葉”采用烘青工藝制作，從晴天采摘的鮮葉攤涼，到殺青、揉捻、烘干等每一道工序，都在精準(zhǔn)把控下完成。這種標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式，既保留了傳統(tǒng)制茶的精髓，又通過技術(shù)創(chuàng)新確保了品質(zhì)的穩(wěn)定，最終造就了其“花香里透著栗香，滋味濃醇回甘、爽滑”的獨(dú)特風(fēng)味 。

此次獲獎(jiǎng)，是企業(yè)深耕茶產(chǎn)業(yè)近四十年的又一里程碑。作為云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，通過“公司+基地+農(nóng)戶+品牌”模式，帶動(dòng)周邊5萬多畝高山茶園發(fā)展。“蒼山樹葉”的特別金獎(jiǎng)榮譽(yù)，不僅為企業(yè)品牌注入新動(dòng)能，更將云龍高山綠茶的知名度推向新高度。

從高山云霧中的鮮葉到茶杯里的甘醇，從科技研發(fā)的匠心到行業(yè)認(rèn)可的榮光，“蒼山樹葉”的獲獎(jiǎng)之路，正是云南茶產(chǎn)業(yè)踐行“三茶”統(tǒng)籌理念、走高質(zhì)量發(fā)展道路的生動(dòng)縮影。這份來自“云嶺杯”的最高贊譽(yù)，也讓更多人期待品味這份藏在大山深處的滋味與匠心。